Mandulás szelet
Hozzávalók:
- 1 tojás
- 1 tojásfehérje
- 30 g mandulaliszt
- 120 g zabpehely
- 30 g mandula
- 30 g mazsola
- 150 g alma
- 50 g meggy (12 szem)
- 42 szem édesítő, mandulaaroma, fahéj
A mandulát felaprítjuk és megpirítjuk. Az almát lereszeljük. Összekeverjük a tojásokat, vízben oldott édesítőt, aromákat, fahéjat, mazsolát, zabpelyhet, mandulalisztet, reszelt almát és a mandula felét. Szilikon sütőformába öntjük, majd a tészta tetejét megszórjuk a maradék mandulával és a meggyekkel. Készre sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése