2015. március 2., hétfő

Mandulás szelet

Mandulás szelet


Hozzávalók:

  • 1 tojás
  • 1 tojásfehérje
  • 30 g mandulaliszt
  • 120 g zabpehely
  • 30 g mandula
  • 30 g mazsola
  • 150 g alma
  • 50 g meggy (12 szem)
  • 42 szem édesítő, mandulaaroma, fahéj


A mandulát felaprítjuk és megpirítjuk. Az almát lereszeljük. Összekeverjük a tojásokat, vízben oldott édesítőt, aromákat, fahéjat, mazsolát, zabpelyhet, mandulalisztet, reszelt almát és a mandula felét. Szilikon sütőformába öntjük, majd a tészta tetejét megszórjuk a maradék mandulával és a meggyekkel. Készre sütjük.




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése