Brassói
Hozzávalók:
- 200 g csirkemell
- 50 g vöröshagyma
- 3 g kókuszzsír
- 50 g zöldborsó
- 100 g édesburgonya
- fűszerek, fokhagyma
Az édesburgonyát felkockázva sütőben megsütjük. A feldarabolt csíkokra vágott hagymát a kókuszzsíron megpirítjuk, hozzáadjuk a felaprított csirkemellet és a fűszerekkel megsütjük kis víz kiegészítésével. Végül hozzákeverjük a borsót és az édesburgonyát majd kicsit összepároljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése