2014. július 6., vasárnap

Csirkepaprikás

Csirkepaprikás

Hozzávalók:

  • 200 g csirkemell
  • kb. 75 g vöröshagyma
  • 1 paradicsom
  • 3 g (1 kiskanál) kókuszzsír
  • 1 kiskanál őrölt piros paprika
  • fokhagyma, só, bors, víz
  • 100 g 1,4%-os natúr joghurt
  • 50 g barna rizs


A hagymát megpirítjuk a kókuszzsíron, ha már üveges a tűzről levéve rátesszük a paprikát, a húst és kevés vízzel felengedve visszatesszük főni. Hozzáadjuk a paradicsomot és a fűszereket. Addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik. Hozzáadjuk a joghurtot.

 Csirkepaprikás

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése