Csirkepaprikás
Hozzávalók:
- 200 g csirkemell
- kb. 75 g vöröshagyma
- 1 paradicsom
- 3 g (1 kiskanál) kókuszzsír
- 1 kiskanál őrölt piros paprika
- fokhagyma, só, bors, víz
- 100 g 1,4%-os natúr joghurt
- 50 g barna rizs
A hagymát megpirítjuk a kókuszzsíron, ha már üveges a tűzről levéve rátesszük a paprikát, a húst és kevés vízzel felengedve visszatesszük főni. Hozzáadjuk a paradicsomot és a fűszereket. Addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik. Hozzáadjuk a joghurtot.
|
Csirkepaprikás |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése